illy Espresso gemahlen 250g rot

Kapselsystem Metodo Iperespresso

Die feine Mahlung ist ideal für die Zubereitung eines klassischen Espressos mit der Espressomaschine Francis Francis! X1 Ground. Mit Hilfe des extra entwickelten Kaffeezubehörs der Maschine kann der Kaffee individuell dosiert und zubereitet werden. Kaffeeliebhaber können von Fall zu Fall entscheiden, wie sie ihren Espresso genießen wollen.

Die Kapseln funktionieren wie eine eigenständige Extraktionskammer. Im Unterschied zu anderen Kapselsystemen, die den Espresso in einem einzigen Schritt zubereiten, findet die Kaffeezubereitung bei dem System Metodo Iperespresso in zwei Phasen statt: der Hyperinfusion und der Emulsion. Dies ermöglicht die optimale Extraktion aller wertvollen Kaffeearomen und garantiert eine samtweiche Crema, die sich bis zu 15 Minuten auf dem Espresso hält. Maschine und Kaffee kommen zu keiner Zeit der Espressozubereitung in Kontakt miteinander, so dass der Wartungs- und Reinigungsaufwand der Maschinen auf ein Minimum begrenzt beliebt. Die Kapseln sind in den Sorten Espresso normal (Rot) und dunkle Röstung (Schwarz), Espresso entkoffeiniert (Grün) sowie als Espresso Lungo (Blau) erhältlich.