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tepro Biloxi (Smoker, schwarz)

Artikel-Nr.: B649408
  • Kaminabzug
  • Grillfläche: 58x40 cm
  • 2 Edelstahl-Brenner
  • regelbare Luftzufuhr

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tepro
tepro Biloxi
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tepro Biloxi

(Smoker, schwarz)

  • stabile Gitterrostablage mit Rahmen
  • Kohlefassungsvermögen Seiten-Brennkammer max. 0,7 kg
  • Feuerwanne ca. 66 x 41 cm (BxT)
  • Stahldeckel mit Metallgriff und Thermometer
  • Ablage vor der Haupt-Brennkammer bestehend aus 3 Leisten
  • fahrbar durch große Stahlräder

Hier ist feinstes Raucharoma garantiert

Der Smoker Biloxi von tepro ist ein echter Eyecatcher und beschert ganz neue Grillerlebnisse. Der Smoker im Western Style verbindet verschiedene Grillmöglichkeiten. So kann zum einen das Grillgut traditionell auf der vorgesehenen Grillfläche direkt über der Glut zubereitet werden. Zum anderen kann das Fleisch auch in der Abluft eines Holzfeuers gegart werden. Dies ist möglich durch die spezielle Bauform des Smokers. In dem kleineren und etwas tieferen Feuerraum entsteht Rauch beim Verbrennen von Holz. Dieser Rauch steigt auf und gelangt in den größeren Garraum, in welchem sich das Grillgut befindet. Der Weg des Rauches wird durch den Kaminabzug in dem Garraum unterstützt.

Das Grillgut wird somit bei niedriger Temperatur von 80° bis 130°C schonend gegart und erhält seinen charakteristischen Rauchgeschmack. Oft wird dies auch als "Räuchern" bezeichnet. Mithilfe des integrierten Thermometers im Deckel kann die Temperatur im Garraum bequem beobachtet werden. Durch das Zubereiten im Rauch wird das Grillgut gleichmäßig von allen Seiten gegart und behält seine saftige Konsistenz. Der Biloxi bietet darüber hinaus eine gesunde Art zu Grillen, denn durch die Zubereitung im Rauch können weder Fett noch Flüssigkeiten in die Flamme tropfen und gesundheitsschädliche Stoffe verursachen – Ihre Familie und Freunde werden sich über den urtypischen Geschmack aus dem Biloxi freuen!

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Produktdatenblatt

Produktbezeichnung:

  • Name des Herstellers
    tepro
  • Modellkennung des Herstellers
    Biloxi

Eigenschaften:

  • Gerätetyp
    Holzkohlegrill
  • Hersteller-Artikelnummer
    1087

Technische Daten:

  • Grillart
    Standgrill

Abmessungen / Gewicht:

  • Breite in cm
    126
  • Höhe in cm
    126
  • Tiefe in cm
    63.5
  • Netto-Gewicht in kg
    32.46

Farbe:

  • Farbe
    schwarz

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